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济南赛信机械有限公司营销部
联系人：刘金峰（销售经理）
固 话：0531-61307188
手 机：13275313375
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| 加工定制 | 是 | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 冷冻食品厂设备 肉制品加工厂设备 休闲食品厂设备 |
|---|---|---|---|
| 型号 | SXNH600-V | 产品名称 | 嫩滑机 |
| 产品别名 | 嫩化断筋机 | 产品用途 | 通过两束多片齿形刀对肉块进行切割,破坏其筋腱和结缔组织 |
| 营销 | 新品 | 规格 | 300/400/600 |
| 电机调速范围 | 10-96 r/min | 刀轴间距 | -5~30mm 之间可调 |
| 网带宽带 | 600mm | 电源 | 380v,50hz |
| 电机功率 | 1.5KW |
一、设备简介
SXNH600-V嫩化机是用机械的方法通过两束多片齿形刀对肉块进行切割,破坏其筋腱和结缔组织,使盐水极易渗透至肉的纤维组织内,缩短滚揉时间,改善肉的结构,从而使肉质变嫩,达到嫩化的目的.
二、设备特点：
使用范围 ：厚度在0～20mm之间的无骨肉块。
车间要求：车间温度5～40℃，湿度：°C -90%@20°C,设备应在海拔低于1000m的车间内运行。
整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
采用快装设计，清洗方便；
调整方便。可靠；
具有可靠的安全防护装置；
可以和压延机对接使用,从而实现连续生产.
三.主要技术参数
电机调速范围 | 刀轴间距 | 网带宽带 | 刀片直径 | 电机功率 | 外形尺寸 |
10-96 r/min | -5~30mm 之间可调 | 600mm | 130mm | 1.5KW | 1685×830×1300mm |
